He consultado con el soporte técnico de Vodafone y me han dicho que puedo solicitar cuando quiera el cambio a FTTH. No hay que hacer amagos ni nada parecido. Aunque, como me temía, hay que volver a negociar los descuentos, ya que se anulan con el cambio. La "pega" del asunto es que no te concretan qué descuentos te van a poder aplicar.
En mi zona, toda la ciudad por las pruebas que he hecho, ya no se hacen altas con HFC, sino con NEBA, no sé si el cambio será posible en todos los casos.
Como es lógico, no voy a solicitarlo sin saber lo que me va a costar después.