"Las ediciones N de Windows 7 incluyen las mismas funciones que las ediciones estándar de Windows 7, pero no incluye el Reproductor de Windows Media ni tecnologías relacionadas como Windows Media Center o Windows DVD Maker. Como resultado, necesitará software de Windows o de otro fabricante para reproducir o crear CD de audio, archivos multimedia y DVD de vídeo, organizar contenido en una biblioteca multimedia, crear listas de reproducción, convertir CD de audio en archivos multimedia, ver la información de los artistas y del título de los archivos multimedia, ver la carátula del álbum de los archivos de música, transferir música a reproductores de música personales o grabar y reproducir transmisiones de TV. Puede encontrar más información aquí: (link roto)
(fuente: support.microsoft.com/en-us/help/11668/w…7-disclaimer)
Sin embargo, para las versiones N, se puede descargar el paquete de Windows Media que incluye WMP , gratuitamente, siempre que tengas una versión original de W7, desde la página de descargas de MS, y, por lo tanto, en las versiones N, a posteriori, también se puede instalar WMP con el paquete de Windows Media: microsoft.com/en-us/download/details.aspx?id=16546
Puedes consultar las diferencias entre ediciones en el enlace siguiente: support.microsoft.com/hub/4338813/windows-help
Como puedes leer en la pestaña de Comparación de características, la edición Starter, aunque incorpora WMP, no tiene las funcionalidades de crear y reproducir DVD, ni Media Center.