Te comento mi experiencia de primera mano ya que acabo de contratar:
Yo hice la grabación y sin haber firmado ningún papel (eso lo hice posteriormente) me hicieron la portabilidad desde Ono a Jazztel sin problemas y dentro del plazo del tiempo estimado. De hecho ellos mismos me dijeron que si se pasaban me indemnizaban con 1€ por día. Desde que haces la grabación tienes 7 días para echarte atrás.
Los precios efectivamente pueden ser más bajos que en la web, ya que hay ofertas especiales de captación de clientes de otras compañías. A mi no me hicieron mejor oferta porque llamé yo mismo, pero me intenté echar atrás en los 7 días que comentó más arriba y para que no lo hiciese me ofrecieron un descuento adicional del 20% durante un año.
Si no te crees lo que te dice el operador puedes pedirle que te mande los términos de la oferta por correo, yo lo hice con lo del 20% porque me temía lo peor y a los dos días me lo enviaron de su puño y letra por correo certificado como si fuera una notificación del ayuntamiento :D
A mi me avisaron el día que venía el operador y se presentó puntualmente. Nunca estuve sin conexión a Internet, desengaché de Ono y me engancharon a Jazztel el mismo día. Pude hacer llamadas de teléfono, pero nadie me las pudo hacer a mi durante tres días, esto me pasó porque la portabilidad desde Ono es algo más lenta que con una línea normal de telefónica.
Una cosa si que tienes que tener claro, los 75 días de prueba son sin contratas Jazztelia, ya que esta exige compromiso de 1 año. Si solo es ADSL+Llamadas y linea Jazztel te puedes dar de baja en cualquier momento, al menos en mi caso.
Me alegro de haberme decidido por Jazztel, la oferta que tenía del operador de telefónica, como ya dije en el foro anteriormente, estaba llena de "trucos", al precio había que sumarle el iva, luego el deco...
Otra cosa que me ha gustado mucho de Jazztel es el servicio de atención al cliente, me han resuelto todas mis dudas al instante y han sido bastante diligentes, no así el instalador que era un listo, pero bueno supe lidiar con él :D