quitar arranque grafico en debian

apt-get remove gdm

o bien:

dpkg-reconfigure gdm

y seleccionas que no quieres arranque grafico, tb se podia hacer editando un archivo pero de esto no me acuerdo ;-)

simplemente edita el fichero /etc/inittab y donde se le indica el nivel de arranke por defecto lo pones a 2. la línea en cuestión sera una cosa así:

id:5:initdefault:

si no me ekivoco el nivel 5 es el ke arranca las X y el gestor de ventanas, donde pone 5 sustitúyelo por 2 y te arrancará el sistema en modo consola de texto.

saludos!