Pollo quemado

Y tanto que tiene un trauma. Ha perdido la noción del tiempo por completo: después de casi dos años aún cree que se lo intentaron vender "el otro día" :P

O eso, o con los años se ha vuelto algo lento de reflejos y no escarmienta y vuelve allí una y otra vez a que le vendan el pollo quemado. Por si con una vez no tuvo suficiente :P

No veo yo al cabrero muy por la labor de volverse vegano. Aunque nunca se sabe: puede que en una de sus múltiples vidas en este foro lo veamos convertido en vegano virtual, para regocijo de sus cabras virtuales :D :D

Saludos

Edit. Ok. Ya he visto tu explicación abajo. Lo mejor es comprarlos directamente en pequeñas granjas, que las hay aún.

Lo mejor es consumir pollos de granjas, no esos que vienen congelados, y asarlos uno mismo...

Lo mejor es criar uno mismos los pollos, algunos de granja son de factoría, pero dos o tres semanas antes de sacrificarlos los alimentan como si fueran de granja.

En una ocasión pude comer en centroamérica un pollo de corral, alimentado de forma natural y musculado por las carreras que se pegaban huyendo de las iguanas... eso si es control de calidad :D , lo cocinaron en una cocina parecida a esta, en una celebración de una ONG de las auténticas:

Eso si era un pollo de verdad, algunos burgueses seguramente tendrían que dejarse varios empastes masticando aquella carne de pollo pollo :P

Cuando vuelves a Europa y pinchas con un tenedor un pollo de Carrefour te das cuenta del engaño en el que vivimos ;)