Lo ideal es que uses el doble canal de DDR400, ni DDR333, ni 266, por lo mismo que tu has dicho, porqué es mejor que la memoria vaya sincrona con el bus.
El rendimiento que se pierde con la memoria asíncrona no se como es en un Pentium 4, pero en un XP es bastante grande, hasta el punto de que es mejor usar DDR266 con unos timmings agresivos y mantener la memoria sincrona con el bus que no usar DDR333.
Yo te recomiendo la ABIT IC7-G con el i875P, vale 230 y pico € pero la verdad es que es un cañonazo de placa, yo creo que lo vale, por todo, po calidad, por extras, por capacidades de O/C, etc... es una placa genial.
El tema de las memorias está claro: Kingston.
Pasa de las memorias genéricas como de la mierda, huye de ellas.
De todas formas, si vas a hacer O/C las Kingston puede que se te queden pequeñas, son muy buenas memorias pero muy poco overclockeras. Si quieres hacer O/C tampoc hace falta irse al extremo de las Corsair, las OCz son relativamente baratas y para hacer O/C son una maravilla, las de gama baja no son como las Corsair, pero las de gama alta no les tienen nada que envidiar siendo ligeramente más baratas.
Por cierto, los chips de las Kingston depende, yo tengo en casa varios modulos, uno de ellos con chips Infineon, otro con chips Samsung, otro con chips NANYA...
saludos