Que yo sepa, (ya que mi cultura es limitada) existen 3 razas de conejos, pero no se especifica cuál hay que comer:
1ª) Conejo de crianza, o también conocido como doméstico o de granja.
2ª) Conejo de monte, o también conocido como silvestre o de campo.
3ª) Por último está comida preparada por algunas mujeres, conocida como arroz y conejo, en las que primero te da el arroz y después te da el... el... (este foro lo leen también niños, ¿no?). Entonces me callo.