Hola, he leído tu pregunta y el resto de comentarios. Vamos por partes:
Tú mismo ya te respondes, si tú televisión no es 4K no puedes ver ningún contenido en UHD. Escuchas el sonido porque son dosn señales separadas, por un lado va el video, por otro el audio. Tú televisión es capaz de decodificar el audio pero no el video. El resto de canales los puedes ver porque emiten en HD no en UHD.
Del resto, dices que en tú ordenador puedes ver contenidos en 4K, aunque tú monitor no lo es. Te haces un buen lío:
- la señal de TV te llega por la antena comunitaria. Es una señal electromagnética que tú televisión transforma en imágenes, vuelvo a lo de antes, si tú TV no es capaz de interpretar esa señal no verás nada. Es como si intentas sintonizar un canal que emite en una frecuencia que tú TV no es capaz de sintonizar
- en el ordenador, la señal te llega por internet, lo que pasa es que tú equipo, con un programa informático, reinterpreta la señal 4K y la adapta para que la puedas ver en tú monitor