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Marcas (equis, ...) sobre fotos de helados/polos en carteles: ¿qué significan? ¿que los hay o que no?

BocaDePez
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Según lo que me ha tocado "heladear" por ahí, me suena que lo habitual es que los helados (y polos) que van marcados en los carteles (indicativos, publicitarios) son los que no están disponibles en la pastelería, bar, restaurante, ... correspondiente. Pero el otro día me tocó un bar donde el que atendía me dijo que las "X" iban sobre las fotos de los helados que sí tenían ellos para vender.

¿Qué os suele tocar a vosotros?

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Comerciantes chinos que no saben lo que venden, aunque bien sabe a cuánto lo venden, y que por las noches apagan los congeladores rompiendo la cadena del frío.

Son docenas de establecimientos chinos a los que he tenido que avisar a Sanidad para que les inspeccionen.

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ivimail

y sanidad ha hecho caso?

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Serakon

Yo también tengo curiosidad.

BocaDePez
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¿Cómo tienes unos helados a temperatura ambiente todas las noches sin que se deformen?

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BocaDePez
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Con el componente tóxico E-342

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Serakon

Aquí parece que hay bastante info de aditivos:

(link roto)

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BocaDePez
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