Bueno, el proyecto de "Linux extremeño", Linex se basa en Debian, de hecho el nombre completo de la version actual es "Linex woody" ¿a algun debianero le suena? :P jejeje
y tb tiene el mismo gestor de paquetes y tal.... (APT rules!!)
Si de verdad te vas a decantar por Linex, te diria que mejor usaras directamente Debian, pues Linex no es más que una mera modificación de ciertas cosas, como un instalador grafico (muy cutre por cierto), iconos tipicamente extremeños, y programas con nombre de ciudades estremeñas y que yo sepa poco más...
Si lo que buscas es algo "para principiantes", te volvería a recomendar Debian, que despues de todo no es tan dificil, y para mí es la mejor distribucion, entre otras cosas por que "siempe te deja elegir" (cómo hacer las cosas, a que nivel de detalle, nivel de dificultad, etc) y siempre hay una manera "The Right Thing" (correcta).
Bueno, supongo que otra gente diría Mandrake (es como un wizard), Red Hat, ....
Tb está muy bien Knoppix, que no te hace falta instalarla en el disco duro y así puedes ir haciendo pequeñas pruebas para no estropearlo... además tb está basada en Debian!!!!
Si es que Debian es la leche... ;)