Me ocurre desde hace unas tres semanas. El router Huawei EchoLife EG8145V5 me lo instalaron con la fibra óptica hace unos 2 años y medio. Bien sea WiFi 2.4GHz o 5GHz ocurre lo mismo: cada 7 segundos se desconecta de los dos teléfonos móviles, vuelve a conectarse durante unos 2 segundos y vuelta a empezar en bucle infinito. La mejor solución (temporal) es apagar el router durante 30 segundos; con ello el WiFi se "recupera" y no da problemas durante una semana. Reiniciando también "recupera" pero solo dura 2 días.
Encima, no parece que haya opción visible de realizar una actualización de firmware en la configuración del aparato. Y para el colmo, la página de Huawei no deja registrar para poder descargar, siquiera, manuales de usuario.
Aquí dejo capturas de la configuración de mi WiFi: