Yo también tengo un Mi10. A mi me va perfecto. La batería ya se nota que no es la que era, pero sigue yendo razonablemente bien. De cualquier forma mi Mi10 solo se ha actualizado por OTA. Una vez se me pasó la fiebre de meter roms cocinadas, decidí lo mismo que tu. Dejar el soft original y a tirar. Ni siquiera tengo rooteado el tlf. Eso si, desde el principio le quité todo el adware que traía con XiaomiADBFastbootTools que es un programa divino. Es mas, hasta quité cosas que traía y que iba a utilizar, para meter luego la versión de la play store. Empecé con el navegador de Google que paso de usar pues prefiero mi TT Go, que aunque implica llevar un giga y pico de cartografía de Iberia, no voy descargándola en datos según voy navegando.
Recuerdo que venían para Facebook nada menos que tres aplicaciones en la lista. Me las cepillé las tres. Y si hubiera querido facebook, (no uso redes sociales) habría instalado después la versión que entra desde la play store. Por supuesto quité muchas otras cosas que se sabe que no aportan nada funcional, (MSA, Yellow Pages, Analitics, etc) con lo que creo haber dejado mi Android bastante cercano a una versión AOSP. Luego se ha ido actualizando hasta Android 13 y Miui 14. En cada actualización he vuelto a mirar con XiaomiADBFastbootTools a ver si se restablecía el adware, cosa que me pasó al principio, pero no últimamente.
De cualquier forma yo lo que haría hasta que llegue el Black Friday y te pilles uno, es restablecer de fábrica, pasarle el XiaomiADBFastbootTools quitando incluso las aps que vienen tando de miui como de Google, para meter versiones de play store y luego instalar lo básico, sin meter mil apps, a ver si eso hace que tu teléfono sea mas estable. No es la primera vez que una sola app, genera problemas que luego achacamos a la rom.
Te pongo una imagen de lo que me cepillé en primera instancia, antes de sustituir otras apps, como Gmail, por las de la PlayStore. Puedo jurar que sin todo esto, el teléfono me ha ido como un tiro desde siempre y sigue igual, además de que la eliminación de todo esto, no ha impedido que recibiera OTAs, cosa que temía al principio. Te pego un enlace de imgur para que lo veas tu mismo. Hay un comando para que salga, pero ni me acuerdo de cual era, ni he conseguido encontrar la lista de comandos para manejarse en el foro. Lista que creo recordar que no esta accesible de forma intuitiva. Sea como sea aquí tienes una captura de lo que quité: