En Canarias, en las islas occidentales, le echan mucho a las cabras tallos, hojas, y flores masculinas (bellota) de las plataneras.
Antes de que la piña (racimos) de plátanos esté lista para cortar, le quitan la flor masculina, una gigantesca flor de color violeta que se encuentra al final de la piña, y vale como comida para el ganado. Luego, cuando se cosecha la piña, la platanera en sí no vale para dar más piñas, así que se corta para que nazca "el hijo" (un brote que da una planta nueva) y la planta vieja (la madre), tanto las hojas como el tallo, vale para alimentar al ganado.
En principio, aparentemente, no hay ningún problema, pero lo que pasa es que los agricultores, sobre todo los agricultores de plátanos, se pasan tres pueblos fumigando las plantas con todo tipo de pesticidas (autorizados), y al cabo del tiempo, cuando se extrae la piña con los racimos de los plátanos, éstos se lavan bien y se comen los plátanos quitándole la cáscara, pero, y aquí veo el problema, gran parte de los pesticidas permanecen en las hojas y el tallo de las plataneras. Cuando los ganaderos alimentan las cabras con los tallos, hojas, y flores masculinas de las plataneras, las cabras reciben gran cantidad de pesticidas y éstos van a parar a la leche, y de la leche al queso y del queso a las personas, o sea, que aproveche el queso de las cabras occidentales canarias, o la carne, o la leche, del ganado alimentado con plataneras.
Al plátano también hay que echarle de comer aparte. En un supermercado te encuentras plátanos, que no valen ni para alimentar al ganado, a 1,90 € el kilo. En otro supermercado próximo te lo encuentras a 1 € el kilo. En algunas fruterías tradicionales te lo encuentras a 0,70 € el kilo, y si vas a los almacenes donde los preparan para la venta, encuentras plátanos que te regalan para echárselos al ganado y que tienen mejor calidad que los plátanos que te venden en los supermercados, pero yo, sabiendo como fumigan los plátanos, prefiero comer lechugas sembradas en mi jardín.
Queso de cabra artesano canario acompañado con plátanos, para mear y no echar gota:
no-estamos-solos.mforos.com/1486923/1010…radiactivos/
Hoy tuve una discusión en un supermercado que me querían vender plátanos a 1,85 € el kilo, plátanos de segunda categoría que ni los animales se los comen, y puse al encargado del super como un zapato, y he aquí mi venganza platanera, dejando de consumir plátanos, queso de cabras, y muchos productos canarios para que no se pasen tres pueblos con los precios. A partir de hoy, alimentos naturales elaborados por mí mismo y comida que venga de más arriba de Los Pirineos.
A tomar por culo los plátanos y los supermercados.
Deberían hacer un estudio científico con el tema de las plataneras fumigadas y el alimento del ganado. Mañana me pongo en contacto con la Universidad de La Laguna.
El asunto no se limita a los productos alimenticios de aquí, sino que creo que nos están envenenando con la mayoría de los alimentos, tanto en África como en Europa, América, Oceanía… pero a mí nadie se burla de mí tratando de venderme plátanos a 1,85 € el kilo.
